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★瞭解蒙古包的構造以及對自然環境的保護，體驗草原牧民生活；★瞭解傳統剪紙技藝，向非遺手藝人趙大剪學習剪紙，參觀中國少數民族非物質文化遺產《農民紀事圖》；★交流學習：認識當地學生的校園生活，認識如何利用自然資源促進經濟發展。
★認識順德的嶺南歷史和文物古蹟保育★了解順德的絲綢文化特色，探究順德的人文精神
★了解嶺南古建築風格和特色★親手參與陶瓷製作，鍛煉動手能力及團隊協作★認識和欣賞嶺南的傳統藝術（如古字畫、古陶瓷等），了解其所反映的嶺南文化
★認識嶺南音樂藝術家，領略廣州音樂文化★音樂學院課堂體驗，了解華南地區音樂專修課程和學習生活★參訪樂器製造企業，了解樂器製造過程及國產樂器的製作水平和發展歷程
★走進八和會館、廣州粵劇藝術博物館，認識粵劇名伶，體會藝術人生★欣賞粵劇表演，體驗粵劇藝術文化、了解粵劇發展現狀及現今對傳統藝術的傳承與保育★踏入廣州TIT創意園，感受城市發展與變遷，親身體會「老廠新用」的奇妙
★擴闊教師視野★加深對內地教育、經濟、社會和文化發展的認識★提升教師在學與教及教育領導等方面的專業能力
★通過樂器製造企業、音樂學院參訪，認識北京的音樂文化和發展歷程★觀賞音樂表演，課程體驗，體驗北京專修音樂學生的學習生活★了解北京的歷史及藝術文化，思考內地和香港在藝術方面的發展空間
